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| 温度对猪血提取超氧化物歧化酶的影响 |
| 顾洪雁,袁均林,王建和,何毅 |
| 华中师范大学生命科学学院 武汉430079
(顾洪雁，袁均林，王建和)，华中师范大学生命科学学院 武汉430079(何毅) |
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| The influence of hyperthermia on extracting superoxide dismutase from hog blood |
| 顾洪雁,袁均林,王建和,何毅 |
| 华中师范大学生命科学学院 武汉430079
(顾洪雁，袁均林，王建和)，华中师范大学生命科学学院 武汉430079(何毅) |
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摘要 用不同的温度与不同的时间对猪血超氧化物歧化酶液进行处理，结果表明：随着温度的升高和处理时间的延长，酶活性和杂蛋白均呈下降趋势，但从此活性上看，猪血SOD的处理以变性温度55－65℃，变性时间为15－26min最适宜，酶纯度最高。
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收稿日期: 2002-03-25
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| 引用本文: |
顾洪雁,袁均林,王建和,何毅. 温度对猪血提取超氧化物歧化酶的影响[J]. , 2002, 41(3): 0-0.
顾洪雁,袁均林,王建和,何毅. The influence of hyperthermia on extracting superoxide dismutase from hog blood. , 2002, 41(3): 0-0.
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| 链接本文: |
| https://journal.ccnu.edu.cn/zk/CN/ 或 https://journal.ccnu.edu.cn/zk/CN/Y2002/V41/I3/0 |
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