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| 响应曲面法用于微波提取柠檬皮渣总黄酮研究 |
| 廖立敏1,2， 刘 月1， 李建凤1,2， 王 碧1,2 |
| 1.内江师范学院 化学化工学院， 四川 内江；2.四川省高等学校“果类废弃物资源化”重点实验室， 四川 内江 |
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| 廖立敏1,2， 刘 月1， 李建凤1,2， 王 碧1,2 |
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摘要 以60℃下烘干的柠檬皮渣为原料，通过响应曲面法设计微波提取柠檬皮渣总黄酮试验方案，考察了乙醇浓度、液料比和微波处理时间对提取率的影响，最终得出微波提取柠檬皮渣总黄酮的最佳工艺条件，即乙醇浓度为60%、液料比为30、微波处理时间为4 min.在此条件下进行3次平行试验，结果表明柠檬皮渣总黄酮的提取率高，而且试验的重现性好，此时平均提取率为1.20%.
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收稿日期: 1900-01-01
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| 引用本文: |
廖立敏, 刘月, 李建凤, 王碧. 响应曲面法用于微波提取柠檬皮渣总黄酮研究[J]. , 2012, 46(5): 0-.
廖立敏1,2， 刘 月1， 李建凤1,2， 王 碧1,2. . , 2012, 46(5): 0-.
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| 链接本文: |
| http://journal.ccnu.edu.cn/zk/CN/ 或 http://journal.ccnu.edu.cn/zk/CN/Y2012/V46/I5/0 |
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